Tomate: fique por dentro dos benefícios do fruto para a saúde

Legume ou fruto?

Apesar de ser considerado por muitos um legume, o tomate na verdade é um fruto. Diversos estudos já comprovaram os poderes do licopeno, um antioxidante presente nesse alimento que retarda o envelhecimento e protege contra alguns tipos de câncer, como o de próstata.  

Multivitamínico

Além dessa substância, o tomate contém vitaminas A,B e C, além de minerais como fósforo, ferro e bastante potássio. O fato de ser diurético e possuir baixo valor calórico é o que coloca esse ingrediente nos cardápios voltados para quem cuida do corpo.

Mas o fruto não é indicado para quem sofre de gastrite e refluxo.  

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/home/tomate-fique-por-dentro-dos-beneficios-da-fruta-para-a-saude/5939/#