Tomate: fique por dentro dos benefícios da fruta para a saúde

Tomate: fique por dentro dos benefícios da fruta para a saúde

Apesar de ser considerado por muitos um legume, o tomate na verdade é uma fruta. Diversos estudos já comprovaram os poderesdo licopeno, um antioxidante presente nesse alimento que retarda o envelhecimento e protege contra alguns tipos de câncer, como o de próstata.

 

Além dessa substância, o tomate contémvitaminas A,B e C, além de minerais como fósforo, ferro e bastante potássio. O fato de ser diurético e possuir baixo valor calórico é o que coloca esse ingrediente nos cardápios voltados para quem cuida do corpo. Mas o ruto não é indicado para quem sofre de gastrite e refluxo.

 

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/home/tomate-fique-por-dentro-dos-beneficios-da-fruta-para-a-saude/5939/#

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *